Muffin Cake
Ingrédients :
Mélange ASPEK : 1000 g
Œufs : 400 g
Huile végétale : 200 g
Eau : 200 g
Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans un bol et battez au mixeur à vitesse moyenne pendant 5-7 minutes.
Continuez à battre jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
Versez la pâte dans des moules à muffins.
Préchauffez le four et faites cuire à 165-175°C pendant 25-30 minutes.
Sortez les muffins du four et laissez-les refroidir un moment.
Caractéristiques du produit :
Le mélange à muffins ASPEK vous permet de préparer des muffins parfaitement levés, doux et fondants en bouche. Adapté aux variantes vanille, cacao ou autres selon vos envies, ce mélange est la solution idéale pour chaque production.